SCA Specialty Coffee Expo cambiará de nombre en 2026

SCA Specialty Coffee Expo cambiará de nombre en 2026. Houston, Texas, EE. UU. Centro de convenciones George R. Brown albergó la última Expo del café más impostante, bajo este esquema; a partir del próximo años, se renombra a World Of Coffee, que se realizará del 10 al 12 de abril del 2026.

El principal encuentro de cafés especiales, de Estados Unidos, recibió, del 25 al 27 de abril, a profesionales del café de 89 países, en el Centro de Convenciones George R Brown.

El objetivo fue celebrar la  innovación, la cultura y la sostenibilidad, por miles de asistentes que presentaron sus propuestas de nuevas alianzas, encuentros especiales, el  Campeonato Mundial de Tostado de Café y un dinámico programa educativo, entre  muchas otras actividades  relacionadas. 

Hablamos, claro, de la edición  2025 del SCA Specialty Coffee Expo

Realizada en Houston, Estados Unidos, en una concurrida sala de exposiciones  que se convirtió en el centro neurológico de la  actividad con 659 empresas expositoras, 135 expositores  debutantes que presentaron los últimos avances tecnológicos  para la elaboración de café, soluciones sostenibles y  tendencias emergentes de la industria.

Este año, el programa honró a Perú, al celebrar su rica  tradición cafetalera y su  compromiso con la calidad y la sostenibilidad mediante actividades culturales y una
cafetería emergente.

En conjunto, estos encuentros destacados proporcionaron una plataforma dinámica para la innovación, la colaboración y  el continuo avance de la  comunidad global del café de  especialidad. 

La exposición de  especialidades del Café estuvo marcada por anuncios clave  que contribuirán a definir el futuro del café de especialidad

Incluyendo un acuerdo con la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) para impulsar la trazabilidad  del café de especialidad e impulsar el reconocimiento  global de los cafés colombianos, con lo que el país  sudamericano es oficialmente el primero en adoptar la  Evaluación del Valor del Café (CVA), para definir los  estándares de sus granos diferenciados, así como otra  alianza con el Coffee Quality Institute (CQI) para desarrollar el Programa Q Grader, para ser el primero y único programa de licencias basado en la CVA, con validez mundial, así como un nuevo convenio de apoyo al organismo regulador de los catadores, destinado a mejorar la calidad del café y las condiciones de vida de los cafeticultores en el orbe.

A la par se desarrolló el Campeonato Mundial de Tostado de Café, en el que 23 especialistas de todo el mundo compitieron para buscar la corona que terminó en manos del francés Mikaël Portannier.

Como de costumbre, se entregaron los Premios al Mejor Producto Nuevo y al Diseño de Café. 

Así como su Programa Educativo con 208 ponentes en talleres, conferencias y sesiones, junto con 20 proyectos de investigación sobre café presentados por la Fundación para la Ciencia del Café.

Cabe destacar la presencia de diversas marcas de café mexicano que se hicieron presentes en el piso de exhibición, en un área específica en el que varios empresarios se reunieron para ofrecer a los visitantes, lo mejor del aromático mexicano para sus paladares.

Así se desarrolló la SCA Specialty Coffee Expo Houston 2025; ahora, una nueva etapa está por abrirse ya que el formato del encuentro cambiará drásticamente para su edición 2026, de entrada, con un nuevo nombre:

World of Coffee y con sede en San Diego, los días 10 al 12 de abril de 2026. Las inscripciones para este renovado encuentro ya están disponibles en los sitios oficiales en línea del SCA.

Premios de Sostenibilidad de la SCA 2024:  innovaciones y celebraciones.

Por más de dos décadas, los Premios de Sostenibilidad
de la Specialty Coffee Association (SCA) han reconocido a individuos, organizaciones y empresas que trabajan hacia un futuro más sostenible y equitativo para el
café y las personas que lo hacen posible. 

En 2024, el programa de premios ha sido renovado con varias actualizaciones significativas, basadas en las sugerencias de la comunidad global de sostenibilidad del café.

Entre las novedades, destaca un nuevo sistema de  puntuación desarrollado en colaboración con el Doughnut Economics Action Lab (DEAL), que incorpora elementos como propósito, redes y gobernanza. 

Además, el proceso de evaluación se ha ampliado para incluir una mayor gama diversa de especialistas y experiencias vividas, con participación adicional de investigadores, profesionales y líderes de países productores y consumidores.

La SCA también ha implementado un nuevo  método para celebrar a los ganadores y compartir sus  historias a través de actos,  seminarios web, artículos y una biblioteca de recursos de sostenibilidad. 

Estas iniciativas buscan fortalecer el impacto de los premios, promoviendo la colaboración y el liderazgo diverso, y  amplificando el cambio a nivel de sistemas.

En la última edición del Specialty Coffee Expo, los diversos autores se sumergen en la complejidad del café desde múltiples perspectivas. 

Los artículos abordan temas como la psicología del  consumidor, las perspectivas de los agricultores sobre la regulación de la deforestación, las causas estructurales de la inequidad de género y el uso del pensamiento especulativo para devolver la alegría, el ritual y la conexión al café.

Evolución del Programa Q Grader

El programa Q Grader está evolucionando para centrarse en la evaluación del valor del café. Esta evolución promete mejorar la evaluación y valorización del café en el mercado global.

El Specialty Coffee Expo 2025, celebrado en Houston, ha sido una de las reuniones más vibrantes hasta la fecha, juntando a  voluntarios, vendedores, competidores y asistentes de todo el mundo. 

La próxima parada será el World of Coffee San Diego 2026, programado del 10al 12 de abril de 2026. 

La comunidad del café espera con entusiasmo este encuentro en el soleado sur de California.