El Café De Mi Tierra - Revista de café

Listos los finalistas del Premio Sabor Expo Café 2026

Listos los finalistas del premio sabor expo café 2026. En una transmisión en sus redes sociales, los organizadores revelan las siete muestras del total de 191 participantes, que buscarán la corina en la cata pública a ciegas en Expo Café WTC en septiembre 2026.

Los organizadores del 17° Premio Sabor Expo Café 2026, revelaron los siete cafés finalistas, que superaron tanto la fase preliminar de 191 muestras en lid, así como la ronda de 36 semifinalistas; en trasmisión en vivo en su portal de Facebook, Marcos Gottfried Hesketh, director general de Tradex Exposiciones, junto con Alfredo Cordero y Patricia Martínez, encargados del certamen al mejor café especial de gama comercial, anunciaron los aromáticos que llegan a la fase definitiva, la cata abierta al público que acuda a la 29ª
Expo Café en el World Trade Center CDMX, del 3 al 5 de septiembre próximo.

De tal suerte, los siete aromáticos seleccionados por el panel de más de 40 jueces que evaluaron todas las muestras, son:

• Café 88, Ixhuatlán del Café, Ver.
• Café Mezcla de Sueños; Chocamán, Ver.
• Finca Sierra Mágica; Zapotitlán, Pue.
• Impetus; Ixhuatlán del Café, Ver.
• Kú55end Café; Guadalupe Miramar, Tlaxiaco, Oax.
• Café La Organización; Oax.
• Volador Ethéreal Blend; Huatusco, Ver.

Ahora queda esperar a que llegue la exposición en septiembre próximo, para que los asistentes prueben las siete muestras finalistas ubicadas en diversos puntos del piso de exhibición, identificadas sólo con el número del Uno al Siete, y decidan con su voto al ganador del 17º Premio Sabor Expo Café 2026. El mayor éxito deseamos a los finalistas.

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